Dai bastioni, la vista si apre su Place Vauban, un'ampia spianata lastricata incastonata nel cuore delle mura interne di Saint-Malo. Questa piazza prende il nome dal famoso ingegnere militare Sébastien Le Prestre de Vauban (1633-1707), che svolse un ruolo decisivo nella fortificazione della costa durante il regno di Luigi XIV. Sebbene non risiedesse mai a Saint-Malo, la sua influenza fu significativa: i suoi principi di architettura militare ispirarono in larga misura la rete di bastioni, mura di cinta e torri che ancora oggi proteggono la città corsara dagli assalti dal mare e dai nemici.

La stessa Place Vauban è stata a lungo una posizione strategica. Nel XVIII secolo, fungeva da piazza d'armi e luogo di raduno per le truppe di stanza in città. La sua posizione, al riparo dai venti dominanti e vicina ai bastioni, consentiva la rapida mobilitazione dei soldati in caso di attacco navale. Nel corso del tempo, è diventata uno spazio vivo e pedonale, fiancheggiato da splendide facciate in granito, tipiche della ricostruzione postbellica (la città fu pesantemente bombardata nel 1944).

Oggi, Place Vauban offre un tranquillo luogo di sosta per i passeggiatori, in netto contrasto con le vivaci vie dello shopping che la circondano: un discreto ricordo dell'originale dimensione militare di Saint-Malo, nascosto sotto il fascino tranquillo della città restaurata.